企业 AI 应用开发：Web 端 PoC 到生产级工程化落地全流程

93% 的企业 AI 项目卡在 PoC 到生产的最后一公里。本文拆解 Web 端 AI 应用从原型到生产级的完整工程化路径：架构选型、5 道质量门禁、成本控制三板斧，以及一个上线首周烧掉 ¥4.7 万的真实教训。